可口的韩式土豆饼怎么做好吃又简单
韩式土豆饼是用土豆、洋葱、小麦面粉、鸡蛋以及青椒等几种主要的原材料加工制作而成的，土豆中含有丰富的淀粉，食用过后会产生强烈的饱腹感，洋葱中含有的营养成分能够很好的预防癌症，晚餐来上一块土豆饼不仅能够满足对美味的追求还能填饱肚子。
主料
土豆 ：2个洋葱 ：1个
小麦面粉 ：100
青椒 ：2个
鸡蛋 ：2个
辅料
盐 ：适量糖 ：适量
红椒 ：2个
油 ：少许
具体步骤
1.材料蛮简单的：土豆，圆葱，鸡蛋，青红椒
2.面粉
3.青红椒切成辣椒圈
4.土豆用这种擦茸器擦成茸
5.同样的圆葱也擦成茸加到土豆茸里，圆葱是抗氧化的，所以加进去后土豆就变成黄色的了
6.加入鸡蛋，面粉，盐和糖，调成面糊，不要调的太干了
7.平底锅里加一点油，烧热后调成中小火，用汤匙盛一勺面粉放到锅里摊成小圆饼。忽视我的手艺吧，不是很圆。可以在锅里面放个圆葱圈的，然后倒入面糊，这样煎出来的小饼会很圆，很好看！偶懒了啦，反正也是自己吃，无所谓了！
8.趁着小饼上面的这一面还没有凝固时放上青红椒圈做点缀，随自己的喜欢了
9.一面煎成金黄色时就可以煎另一面了，很好翻面，不会粘锅的，而且很容易熟，这样两面各煎一次就好了
土豆很容易氧化，所以要快速的擦哦！不过要小心自己的小手，擦伤了就不好了
