准备时间:
1分钟 烹饪时间:
30分钟主料
娃娃菜 :
3颗 竹荪 :
7-8颗 金针菇 :
一小把 西红柿 :
3-4片 辅料
浓汤宝(老母鸡) :
2个香油 :
半勺盐 :
少许 具体步骤
1. 把娃娃菜的底部切下~拿小刀切成莲花造型
2. 拿清水先把娃娃菜焯一遍
3. 拿凉水冲洗一下娃娃菜
4. 将两块浓汤宝放入开水中煮化,将切好的金针菇和竹荪放入煮大概3-5分钟
5. 最后在出锅后放入之前做的莲花放入几片西红柿调色,滴上香油就可以出锅啦
烹饪技巧
做莲花的时候一定要选择较圆润的娃娃菜,可以拿剪刀去剪