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莲花竹荪鸡汤怎么做好吃又简单

莲花竹荪鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟

主料

娃娃菜 :3颗
竹荪 :7-8颗
金针菇 :一小把
西红柿 :3-4片

辅料

浓汤宝(老母鸡) :2个
香油 :半勺
盐 :少许

具体步骤

1. 把娃娃菜的底部切下~拿小刀切成莲花造型

2. 拿清水先把娃娃菜焯一遍

3. 拿凉水冲洗一下娃娃菜

4. 将两块浓汤宝放入开水中煮化,将切好的金针菇和竹荪放入煮大概3-5分钟

5. 最后在出锅后放入之前做的莲花放入几片西红柿调色,滴上香油就可以出锅啦

烹饪技巧

做莲花的时候一定要选择较圆润的娃娃菜,可以拿剪刀去剪