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美味的虾仁闷饭怎么做好吃又简单

美味的虾仁闷饭怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:36分钟

虾仁焖饭是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想你一定会喜欢的。一听这名字就知道制作这道美食的主要食材是虾和大米饭,这两种食材都是市场里常见的并且价格也十分便宜。

主料

虾仁 :适量
大米饭 :适量

辅料

葱姜蒜 :适量
盐油 :适量

具体步骤

海虾焯水断生,去皮成虾仁。 豌豆,在水中泡一下。黄瓜切成小丁。大米洗好后泡10分钟。

先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。煮饭。待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。 等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。

浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。

烹饪技巧