老上海葱油拌面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 备齐所有调料

2. 把大蒜和各种香料倒进油锅煎至变色。然后捞出来

3. 然后放入所有葱段炸熟至变色

4. 葱段至图中颜色后放入生抽老抽和冰糖一起煮

5. 熬煮到冒泡即可

6. 煮好挂面后舀入葱油拌匀即可！！

烹饪技巧

一次没有吃完的葱油可以放在密封的罐子盒子里保存～下次直接舀出来拌面就可以了！