关于豉香猪红汤的家常做法的餐饮精选

“很喜欢吃猪红，尤其喜欢那种滑滑的口感，但是真正的猪红烹调时间过长也会口感不好，所以烹调猪红也是有技巧的。”食材明细主料猪红（适量）金针菇（适量）酸菜（适量）辅料蒜头（适量）新鲜辣椒（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料水（适量）糖（适量）豉油...

“雷公根也叫崩大碗，具有清热解毒的功效。”食材明细主料雷公根（适量）猪骨（600g）蚝豉（手抓1把）辅料蜜枣（3粒）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤1、自家院子种的雷公根，清洗干净。2、猪骨飞水，洗净浮沫...

“豆腐：营养价值极高~~有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆制品的习惯是非常健康的~豆豉：是以黄豆为原料~~发酵过程中加入酒或者盐制作而成，...

食材明细主料猪尾（500g）绿萝卜（1个）辅料豆豉（1勺）姜（1块）橙皮（1块）香叶（3片）八角（1个）花椒（1勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉香猪尾的做法步骤1、猪尾剁块洗净，冷水下锅焯水，放入几块橙子皮和姜片去腥。2、水开撇去浮沫倒入料酒，...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3...

食材明细主料猪脚（500克）姜片（几片）大料（几粒）辅料盐（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣酱（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小块）生抽（2克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净，加入大料，生姜，放入高压...

食材明细主料香芋（370克）油菜蕻（100克）咸肉（70克）油豆腐（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常香芋汤的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐2、将已去皮洗净的香...

“猪血呢有解毒清肠、补血美容的功效。我家男人经常出去工作，所以要帮他去去尘。猪血一个月吃一两次就足够了”食材明细主料猪血（500g）辅料姜（3片）葱（3条）配料盐（适量）油（适量）味椒盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪红汤...

“核桃的营养价值都不用多说了，光是以形补形就知道它补哪里了啊，哈哈！小小坚果益处多多，不管是生吃，还是当零嘴，煲汤，做点心，都非常美味有营养！”食材明细主料猪骨（500G）核桃仁（50G）花生（30G）蚝豉（100G）玉米（200G）胡萝卜（200G）辅料蜜枣（2个）...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料卤汁（适量）配料豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆豉香猪蹄的做法步骤1、猪蹄清理干净，放进烧开的卤汁里。2、烧开后小火焖20分钟。3、切块。4、摆盘。5、码上香豆豉放进蒸锅里再蒸20...

“现在地球随着工业和生活的发展，越来越多污染。空气变得越来越差。即使是坐在室内办公的人群，一样会吸入过多的有害物质，比如金属尘粒或是其他的污染体。既然地球的现状，我们无力改变，就只能是平时靠食用一些有益食品，帮助...

“猪蹄营养丰富，含有胶原蛋白，美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄（1个）辅料姜（1块）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（2匙）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪...

“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...

“烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。...

食材明细主料猪肚（半只）青尖椒（150克）辅料料酒（30毫升）八角（2个）桂皮（1小块）小茴香（1小把）香叶（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大块）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老卤汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小块）豆豉辣酱（1大勺）老抽（1小勺）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）卤（工...

“看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）...

“平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料豆豉酱（2勺）料酒（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家...

食材明细主料猪脚（半只）辅料大蒜（适量）白酒（适量）料酒（适量）白糖（80g）油（适量）干辣椒（适量）芝麻（少量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水，沥干，少量的油爆炒，加入少量白酒，适量料酒，出去腥味，出锅...

“吃货的嘴永远是停不下来的，各种美食的诱惑挡也挡不住，昨晚我又在家里做起的香锅猪蹄，油滋滋的肉肉，满满的胶原蛋白，美容养颜，麻辣鲜美，天气虽然冷，但是，我整个内心是无比的火热！而且，我发现那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空间香...

食材明细主料猪肝（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净，去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡...

“我还是很喜欢吃猪肝呢，猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错，得到了赞同啦！呵呵……”食材明细主料猪肝（适量）辅料香菜（适量）小粉（适量）姜片（适量）配料胡椒粉（适量）白醋（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...

“老广的饮食，无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样，咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作，入口嫩滑，口口鲜香，好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡（1只）辅料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3颗）蒜（5瓣）桂皮（1小块）生姜（1小块）沙姜（1大...

“买了一条好大的红衫鱼，在猫的想法中，这种算是大型一点的海洋鱼类，用来红烧或是煎着吃都比较香，要是蒸的话，就略显肉质硬实了，所以，今天就做烧的。用豆豉这种重口味的食材跟鱼肉结合，让鲜甜的鱼肉里渗进豆豉的香味，让豆豉的香...

“本来是想做苦瓜炖排骨的，结果买了鱼把排骨给忘记了，回到家翻冰箱看了看，发现有两块小猪皮和一点猪肉，于是便临时组合出了这么一道菜。不过虽然材料是临时组合的，煮出来的味道可是非常棒呢，苦瓜炖到软烂，既有肉的香味又有豆...