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泡沫糖饼怎么做好吃又简单

泡沫糖饼怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟    烹饪时间:33分钟

主料

面粉一斤

辅料

干酵母 :5
温水 :适量
白糖 :适量
小苏打 :3

具体步骤

1. 面粉放入干酵母,放温水,比饺子面水多一点,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,

2. 盖上盖子或者保鲜膜,发酵至两倍大

3. 放小苏打揉匀,静止半个小时左右,准备糖馅,糖面3:1的比例根据需要拌匀

4. 面揉成条,切成均匀的大小,按扁,放入糖馅,像包包子一样包好,朝下放好,都这样包好

5. 锅中放油开火,擀好一个饼烙一张,盖上盖子,烙至两年金黄就好了