准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
一个 酱肉 :
适量米饭 :
适量 辅料
小葱 :
适量黑胡椒 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1. 酱肉切丁,肥瘦相间!(没有酱肉也可用腊肉代替,一定要有肥有瘦哦)
2. 土豆切丁,大小和同酱肉丁
3. 酱肉入锅煸香,出油
4. 倒入土豆,加入适量黑胡椒,生抽翻炒,至土豆出现焦黄盛出(酱肉偏咸,口味淡可不放盐)
5. 将米洗净入电饭锅(水放至平时蒸米的量即可)
6. 将酱肉土豆倒入电饭锅,铺匀,盖上锅盖蒸
7. 蒸熟后可撒入适量葱花
8.