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土豆酱肉闷饭怎么做好吃又简单

土豆酱肉闷饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :一个
酱肉 :适量
米饭适量

辅料

小葱 :适量
黑胡椒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 酱肉切丁,肥瘦相间!(没有酱肉也可用腊肉代替,一定要有肥有瘦哦)

2. 土豆切丁,大小和同酱肉丁

3. 酱肉入锅煸香,出油

4. 倒入土豆,加入适量黑胡椒,生抽翻炒,至土豆出现焦黄盛出(酱肉偏咸,口味淡可不放盐)

5. 将米洗净入电饭锅(水放至平时蒸米的量即可)

6. 将酱肉土豆倒入电饭锅,铺匀,盖上锅盖蒸

7. 蒸熟后可撒入适量葱花

8.