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爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭怎么做好吃又简单

爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豌豆 :500
糯米或者珍珠米 :500
腊肉 :250
姜片 :4-5片
土豆 :一个

辅料

盐 :少量

具体步骤

1. 准备好食材,腊肉(也可以加上香肠,我这次一半腊肉一半香肠做的)煮十五分钟,切1*1厘米的小块。

2. 豌豆淘洗干净。

3. 土豆也切块用水泡一下把表面淀粉去掉。

4. 倒入少量油(用色拉油之类的都行我用的葵花籽油)下腊肉炒3-5分钟。

5. 接着加入土豆块和豌豆继续炒3-5分钟。

6. 把炒好的食材倒入电饭煲中。

7. 加米,掺水,水跟米几乎一样平。

8. 等待煮好了加入一点盐把饭拌匀。

9. 开吃喽!

烹饪技巧

可以按照喜好加入其他的菜比如胡萝卜丁等等