准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豌豆 :
500糯米或者珍珠米 :
500 腊肉 :
250姜片 :
4-5片 土豆 :
一个 辅料
盐 :
少量 具体步骤
1. 准备好食材,腊肉(也可以加上香肠,我这次一半腊肉一半香肠做的)煮十五分钟,切1*1厘米的小块。
2. 豌豆淘洗干净。
3. 土豆也切块用水泡一下把表面淀粉去掉。
4. 倒入少量油(用色拉油之类的都行我用的葵花籽油)下腊肉炒3-5分钟。
5. 接着加入土豆块和豌豆继续炒3-5分钟。
6. 把炒好的食材倒入电饭煲中。
7. 加米,掺水,水跟米几乎一样平。
8. 等待煮好了加入一点盐把饭拌匀。
9. 开吃喽!
烹饪技巧
可以按照喜好加入其他的菜比如胡萝卜丁等等