便捷培根土豆闷饭怎么做好吃又简单
这次要跟大家分享的是——便捷培根土豆闷饭，烹饪方法超级简单，然后又超级美味，用土豆和胡萝卜，南瓜和培根一起焖的菜饭，这种吃法，，绝对让你食欲大开的米饭吃法。这一碗饭既包含了蔬菜和又包含了肉类，营养均衡还可以补充多种维生素，是非常适合老人和孩子在冬季食用的一道滋补祛寒的养生主食的呢。
主料
大米 ：适量南瓜 ：适量
培根 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
橄榄油 ：适量生抽 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
大米淘洗干净沥干水分备用。
土豆去皮切小粒用清水浸泡。
培根，南瓜，胡萝卜全部切小粒。
炒锅倒入橄榄油。倒入培根炒出香味。再放入土豆翻炒片刻。
土豆有些透明加入南瓜和胡萝卜继续翻炒。
加入生抽。加少许鸡精。翻炒均匀关火。
把大米和炒过的食材倒入电饭锅，加入适量的清水。
煮饭键跳起在焖至20分钟，然后开盖淋入少许香油。
把饭翻拌均匀即可食用。
大米我用的是电饭锅自带的杯子两杯的量。水的用量就是一般做饭的量。培根一定要炒出香味才好吃。土豆可适当的多翻炒片刻，至土豆有些透明，这样在和大米一起煮至，才会绵软口感更佳。稍微加一些酱油，焖至的米饭颜色美观，口感也更佳。最后淋入少许香油把米饭拌均匀，菜饭香味更加浓郁，米粒也会更加油亮滋润。
