自制火龙果冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

椰浆 ：80
炼乳 ：60
红心火龙果 ：250
淡奶油 ：150

辅料

芒果 ：50

具体步骤

1.准备好所有的材料，冰淇淋桶提前冷冻16小时以上

2.把所有材料放进料理机中，打成泥

3.倒入冰淇淋桶

4.装进面包机（我的面包机没有带冰淇淋功能），开启和面程序2次

5.搅拌完成以后，可倒入容器，也可以直接和冰淇淋桶一起放进冰箱冷冻室冷冻3小时以上

6.解冻后就可以挖出来开吃咯，放点芒果粒装饰一下

烹饪技巧

1、这款是制作最简单，也没有用到鸡蛋的冰淇淋，口感非常细腻2、如果家里没有制作冰淇淋的机器的话，可以把淡奶油打发到7成发，稍稍还能有点流动的状态，其他材料混合放进料理机打成泥，然后和打发好的淡奶油混合在一起，放入冰箱冷冻，每隔半小时拿出来搅拌一次，依此法搅拌三次，口感会很细腻，不会有冰渣3、没有制作冰淇淋的机器，最好不要使用水分含量高的水果来做，会影响口感·