![家常清新小炒怎么做好吃又简单]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
半根 黄瓜 ：
半根 火腿 ：
1根 辅料
十三香 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量鲜玉米粒 ：
适量 具体步骤
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第2张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第2张")
1.备好食材，把玉米，胡萝卜、黄瓜洗净备用。
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第3张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜、黄瓜、火腿切成玉米粒大小的粒，玉米粒剥下来。
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第4张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中放油烧热。
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第5张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第5张")
4.先放入玉米，胡萝卜翻炒一下，炒至胡萝卜有点发软。
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第6张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第6张")
5.再倒入黄瓜，翻炒均匀，加入适量的盐，十三香，鸡精炒均匀。
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第7张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入火腿，再次翻炒均匀。
![家常清新小炒怎么做好吃又简单 第8张]( "家常清新小炒怎么做好吃又简单 第8张")
7.大概再炒2分钟左右，就可以了，出锅装盘清脆爽口。
烹饪技巧
因为每个菜不是同一时间熟，所以炒的先后顺序要把握好。
