香菇白菜素饺子怎么做好吃又简单
俗话说舒服不如倒着，好吃不过饺子，香菇白菜都是好东西，把他们二者放在一起，营养相互互补，可以起到事半功倍的效果，最主要的是饺子本身就是所有中国人的最爱，那就让我们一起吃一顿美味健康的素饺子吧，我想吃惯了大鱼大肉的现代人吃素饺子一定是别有一番风味。
主料
白菜 ：1000g芹菜 ：300g
面粉 ：500g
香菇 ：150g
辅料
酱油 ：适量味精 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
1.面粉放入盆中。
2.加入适量的清水，和成面团，饧半个小时。
3.面团搓成长条，分成小剂子。压扁。
4.擀成饺子皮
5.干香菇用水泡发。
6.芹菜洗净，焯熟捞出控干。
7.白菜洗净焯熟。
8.剁成馅，攥干。
9.香菇剁碎。
10.将白菜、芹菜末，香菇碎，葱花放在盘中。
11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。
12.取一张皮，放上馅料。
13.包好的饺子。
14.锅中加入水，烧开后下入饺子。
15.煮五六分钟，饺子鼓起来即可。
1：白菜和芹菜一定要焯水，这样比较熟烂。
