饱满的凉拌豆腐丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐丝 ：1袋

辅料

调味酱油 ：适量
葱丝 ：适量

具体步骤

1.买好的豆腐丝

2.葱白

3.豆腐丝切断

4.葱白切丝

5.豆腐丝装盘

6.撒上葱丝

7.淋上调味酱油

8.淋好酱油拌开

9.放置2-3分钟再拌一下就可以了

烹饪技巧

1、调味酱油少放，保证豆腐丝全部能沾上即可，我用的是微带咸味的五香豆腐丝2、糖、盐、味精之类调味料也不用放，否则显不出豆腐丝的味道了3、葱丝最好不要和豆腐丝搭配，相克，偶尔解馋就可以了