海鲜汤的做法有哪些，掌握这些方法，你的海鲜汤就是成功的
说到汤品，大家的第一印象，首先应该是广东，广东人特别喜欢喝汤，而且会煲汤的人也非常的多，这是因为广东的湿热的气候，造就了这一道美食，广东的汤品非常多，像养生汤，海鲜汤，蔬菜汤，药补汤等各种各样五花八门的汤类。不同的汤，它的营养功效也是不一样的，而且爱美的女性都知道多喝汤，对皮肤非常的好，它能够帮助我们快速的代谢掉身上多余的垃圾，所以说爱喝汤的人也是非常多的，今天小编就着重给大家介绍一下海鲜汤吧，喜欢喝的朋友一定要看过来。
一、海鲜汤的做法有哪些
1.小鱼清汤
小鱼清汤可以算是小编心目当中排行第一的家常菜了，而且住在海边的居民们对其都深有体会，在一整天的忙碌之后，能喝到一碗清澈见底甘甜的小鱼清汤，是非常享受的事情。要知道能买到当天刚打捞上来的小鱼是不简单的，但是制作这份汤却是非常容易的事情。先将买回来的各种各样的小鱼清理干净，然后就可以放到锅里，加入适量的水一起煮了，时间也不要太久，大概十来分钟，只要汤开了就可以了
2.海鲜绘汤
其实海鲜烩汤说白了，就是海鲜大杂烩，可以放入你所喜欢的的鱼虾扇贝花甲等各种各样的海鲜。然后将它们一起熬制出来，因为放入了扇贝类等海鲜，所以这样的汤它熬出来是浓白色的，但是相信小编，海鲜绘汤非常的鲜美，一定要趁热喝，不然时间放久了，它会特别的腥，也不新鲜。在过年的时候，一边喝着热乎乎的海鲜绘汤，一边吃里面的海鲜，也是特别至高的享受。
二、熬海鲜汤的注意事项
1.熬海鲜汤特别要注意的一点就是时间的把握，一定不可以熬太久，不然那些鱼肉会烂掉，一些小刺也会溶到汤里面，这样喝汤的时候就会很危险。有一部分人他们不喜欢吃鱼，很大的原因就是因为曾经被鱼刺卡过，给他们造成那种阴影，所以他们不喜欢吃鱼，所以在熬鱼汤的时候一定要注意，不要让鱼刺融入到了汤里面。
2.在制作海鲜烩汤的时候，因为放很多贝类，所以在煮之前一定要让它们把沙子吐干净，不然一锅汤喝到汤底的时候，你会发现有很多沙子，这样就会显得特别不干净，看到的话也会很影响人的食欲的。
3.我们都知道鱼的腥味是非常重的，所以在做海鲜汤的时候一定要做好去腥工作。在煮汤的时候多放一点姜片或者葱段，因为没有多少人能接受很腥的味道，不然腥味特别的影响人的食欲
海鲜汤的相关内容，小编在上面这篇文章已经详细的给大家介绍了，喜欢喝海鲜汤的朋友可以马上学着做一下，因为最近疫情严重，大家就不要再出门去乱逛了，但是在家宅的时间久了，又很无聊，那么试一下小编说的这一些汤品学着去做一下，还是非常有意义的，这样不但能品尝到美食，而且也能打发无聊的时间。汤是浓缩食物的精华，小编建议大家日常的时候还是可以多喝一点的，而且要坚持长时间的喝，这样你就会发现你的身体会产生一种非常好的变化，最明显的就是皮肤，不信就可以试一下。
