准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 :
100 黄瓜 :
100 木耳 :
30 胡萝卜 :
100 辅料
葱 :
适量油 :
适量蒜 :
适量 花椒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材准备好
2.将胡萝卜和黄瓜切成片备用
3.木耳泡发之后,洗干净,把蒂去掉撕成小块
4.猪肉切成片备用
5.葱和蒜切好备用
6.锅里放油,放入花椒和葱、蒜炝锅
7.把肉片放入锅中翻炒
8.先把木耳倒入锅里翻炒一下
9.然后在将切好的胡萝卜片和黄瓜片倒入,加盐调味翻炒至熟
10.木须肉就炒好了
烹饪技巧
木耳泡发的时候,一定要用凉水,泡出的木耳口感好