准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
猪绞肉 :
1斤 饺子皮 :
1斤 马蹄 :
15个 胡萝卜 :
1个 辅料
葱珠 :
适量蚝油 :
1小勺鸡精 :
1小半勺五香粉 :
少许盐 :
1小勺 具体步骤
1.胡萝卜去皮洗净擦丝。
2.葱切成葱珠。
3.马蹄跺碎。
4.把胡萝卜丝,葱珠,马蹄粒,猪绞肉全部倒进盆里。
5.调入适量盐,鸡精,五香粉,香油,蚝油。
6.搅拌混合成馅料。
7.买来的饺子皮。
8.取一张饺子皮于手上,夹入肉馅。
9.包成饺子。
10.蒸笼刷油,排放入包好的饺子。
11.冷水上屉,蒸20分钟。