准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时红参猪蹄筋炖乌鸡汤采用了红参、猪蹄、乌鸡三种食材,吃起来真的是口感圆润,汤汁喝起来也是口感极佳。优秀的调制加上精湛的技艺,让你品尝到最佳最优的味道,营养丰富更是让你饱尝美味。生病时喝上一碗让你胃口大开,再也不用担心吃不下饭了。
主料
猪蹄筋 :
350g 乌鸡 :
半只红参 :
30g洋参 :
30g 辅料
滚水 :
适量 具体步骤
1.食材图
2.乌鸡和猪蹄筋择洗干净,焯烫一下
3.全部食材放入隔水炖锅内胆中,倒入滚水
4.盖锅盖,通电,选择【蒸炖】3小时
5.机器工作完毕,断电,盛出享用
烹饪技巧
蒸炖的时间要比快炖时间长点