营养的冬瓜猪蹄筋鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

冬瓜猪蹄筋鸡汤的材料很丰富，同时也具有很高的营养价值，能够补充维生素，蛋白质等营养元素。倒上一碗鸡汤，鸡肉的香气扑鼻而来，而冬瓜外皮绿油油的，内里是白色的，看起来十分清爽。夹一个猪蹄，大吃一口，肉质光滑有嚼劲。喝一口汤，胃里暖暖的。

主料

冬瓜汁 ：350
鲜猪蹄筋 ：2条
鸡腿 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材图

2.鸡腿和猪蹄筋择洗干净，焯烫一下

3.冬瓜择洗干净，带皮切大块

4.食材全部放入电压力煲内胆中，倒入清水

5.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键

6.机器工作完毕，揭盖，加入食盐调味，断电即可

烹饪技巧

后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。