营养的沙参南瓜猪蹄汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
海参 :100
党参 :适量
南瓜 :500
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
这道营养的沙参南瓜猪蹄汤,主要的材料是采用猪蹄,加入海参、党参和南瓜等辅助材料,既有猪蹄胶原蛋白的香味,也有海参海鲜自有的鲜香,加入适量的党参,使得营养的沙参南瓜猪蹄汤的营养价值更高一层了,南瓜软而不腻,也增加汤的色彩。营养的沙参南瓜猪蹄汤是养生美容的好食物。
主料
猪蹄 :600海参 :100
党参 :适量
南瓜 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.把猪蹄在锅里稍煮一下捞出,用热水冲洗干净
2.准备食材,把南瓜切块,沙参泡4个小时左右洗净捞出,党参洗净,姜蒜,花椒,猪蹄备用
3.锅里一次·加足水·,放猪蹄,姜,蒜,花椒,党参,盐开火煮制
4.锅里水烧开,撇去上面的泡沫,用中火开始炖制
5.炖制20分钟左右,放沙参
6.在炖30分钟左右,猪蹄有九分熟了,在放南瓜,放胡椒粉,鸡精,开始炖制
7.猪蹄熟了,南瓜软了就可以了
8.最后装碗完成
南瓜不能煮的太软