家常的简单版三汁焖锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

相信大家都尝过鸿记煌的三汁焖锅吧！那味道吃过一次就不会忘记，而在家也可以做出简单版的三汁焖锅，不仅省钱方便也很美味哦！蘸着焖锅的酱汁，吃上一口牛肉，顺滑软嫩。再夹一条鱿鱼腿，嚼起来很有弹性。吃完肉还可以吃芹菜、土豆等蔬菜去去油，真是想想就要流口水了。

主料

虾 ：300
墨鱼仔 ：200
鱿鱼 ：200
牛肉 ：150

辅料

胡萝卜 ：1个
芹菜 ：适量
红薯 ：2个
洋葱 ：1个
大蒜 ：适量
番茄酱 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

牛肉洗干净切成1厘米左右的条，加点盐，生粉1勺就够，鸡蛋清适量水腌制好，我是上午腌制晚上吃

各种蔬菜洗干净，切成这样的条放入底锅，可以选择各种颜色的蔬菜，颜色更好看

放入腌制好的牛肉开始焖15分钟，蔬菜会出水，但也要看看，防止粘锅

虾，鱿鱼，墨鱼仔洗干净处理好倒入放了牛肉的焖锅中继续焖10分钟

把各种酱倒入一起，搅拌均匀，喜欢咸的可以适量多加甜面酱，喜欢辣的也可以多放辣，看个人喜好的

把调好的酱倒入焖锅中继续焖3分钟就可以出锅了，开始享用吧！