小炒杏鲍菇自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200
胡萝卜 ：100
香肠 ：1根

辅料

油 ：适量
花椒油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇、胡萝卜、香肠切片，葱蒜切片

2.热油加少许花椒油

3.下葱蒜爆香

4.加杏鲍菇和香肠煎炒

5.加少许蚝油

6.加酱油炒

7.加胡萝卜炒

8.加盐炒

9.炒匀出锅即可

烹饪技巧

不喜欢花椒粒所以加了花椒油来炒，味道一样好