儿菜粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

儿菜 ：200
粉丝 ：100

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.儿菜去皮，切小段。

2.粉丝先用开水泡一下。

3.锅里烧开水。

4.姜拍一下，放入到烧开的水中。

5.放入儿菜下出煮。

6.儿菜煮到半熟的时候加入泡好的粉丝去煮，煮差不多15分钟就可以，最后加入适量的盐和鸡精就可以了。

烹饪技巧

儿菜买的如果是小的，就不用去皮。