![让人怀念的烤土豆怎么做好吃又简单]( "让人怀念的烤土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
400 辅料
油 ：
适量黑
胡椒粉 ：
2勺辣椒粉 ：
2勺盐 ：
适量孜然粉 ：
1勺 具体步骤
![让人怀念的烤土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "让人怀念的烤土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.大土豆一个，或者小土豆3-4个。土豆洗净，不削皮，用厨房纸巾擦干水分。
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2.将土豆切成斜刀小块。
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3.将盐、黑胡椒粉，孜然、辣椒粉、食用油等调料混合腌制土豆十分钟。
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4.烤盘垫上锡纸，刷一层油，把 土豆均匀铺在上面。
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5.烤箱上下火180度，烤制40分钟。
![让人怀念的烤土豆怎么做好吃又简单 第7张]( "让人怀念的烤土豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.中途翻一次面，注意火力，不要糊了。
烹饪技巧
土豆不用削皮，多洗几遍就可以了，烤焦会更好吃。
