自己做的五香盐水毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 ：500

辅料

盐 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
鸡精 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.毛豆剪去两头后洗净

2.准备调料

3.锅中加入清水，毛豆入锅。

4.加入调料

5.加入盐

6.盖上大火烧开至毛豆熟

7.之后打开加入鸡精提鲜后熄火

8.先泡在卤水2小时后再食用更入味

9.冷藏之后再食用更好

烹饪技巧

鲜嫩的毛豆大火烧开后再煮几分钟就好啦。