好吃的五香水煮毛豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道好吃的五香水煮毛豆角的确是一道不错的菜品，我们知道，毛豆的营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素，可以补充人体所需的多种营养素，可以有效的提高人体的免疫力，增强体质，再者，他很好吃，用水煮，最大限度的保证了食材的营养，五香油保证了口感，可以说既好吃又营养。

主料

毛豆 ：800

辅料

八角 ：适量
香叶 ：适量
桂皮 ：适量
生姜 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

毛豆角用剪刀剪去两端，清洗干净沥干水分

放入煮锅中，加水没过毛豆角1-2厘米

香料备好，再切几片生姜

香料和生姜都放入煮锅中，加入盐

大火煮开，转中火煮10-15分钟，煮好后关火，浸泡4小时以上等候入味再开吃