口感不错的无糖芒果酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芒果 ：500

辅料

柠檬汁 ：适量

具体步骤

1.将芒果划分成块状的，从芒果皮上剥离下来

2.将果肉切得稍小一些即可

3.将芒果块放入奶锅中，小火慢慢的熬煮

4.需要不停的搅拌以防止糊锅

5.当芒果煮至软烂粘稠即可关火

6.将新鲜的青柠檬切开

7.挤入柠檬汁

8.充分搅拌均匀即可

9.晾凉后装入无油无水的容器内密封好，放入冰箱冷藏，可保存半月之余

烹饪技巧

盛装果酱的容器必须消毒过（瓶子热水消毒后自然风干或者用电吹风吹干，不可用东西擦拭）。可以根据自己的口味选择放糖，调整柠檬汁的比例。