常吃不腻的韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：100
鸡蛋 ：2个
面粉 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先来看看我栽的韭菜，拍照留念后马上割下来做美食了

2.鸡蛋打散

3.韭菜洗净切碎

4.把切好的韭菜放鸡蛋液里

5.加入面粉和适量的盐调成面糊

6.油锅加热后，倒入部分面糊煎鸡蛋饼

7.一面煎好后，翻面煎另一面

8.两面都煎好后，盛出来装盘子里，为了吃起来省事，可以用刀切成小块。

烹饪技巧

如果想吃软一些的鸡蛋饼，面糊不妨调稀一些。