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自制和风烧果子怎么做好吃又简单

自制和风烧果子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低粉 :200
蛋黄 :2个
原味炼乳 :1只

辅料

豆沙馅 :200
巧克力币 :8颗

具体步骤

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第2张

1.食材称好

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋黄加入炼乳搅拌均匀

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第4张

3.筛入低粉和泡大粉

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌无颗粒状,盖保鲜膜入冰箱冷藏三十分钟

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第6张

5.冷藏好的面团以冰箱取出,准备好豆沙馅

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第7张

6.面团分成2O克,馅分成10克,各2O分

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第8张

7.取一分面团按扁包入豆沙馅,收口包紧搓成喜欢的型状

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第9张

8.全部包好

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第10张

9.入预热好的烤箱170度20分钟,表面上色即可

自制和风烧果子怎么做好吃又简单 第11张

10.巧克力币隔热水融化用牙签蘸着画出表情

烹饪技巧

面团比较粘,入冰箱冷藏时间长些就不怎么粘了,可能是这几天温度太低,觉得没有豆亲们说的那么黏