![自制和风炒面怎么做好吃又简单]( "自制和风炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
乌龙面 ：
200公克 猪肉丝 ：
100公克 洋葱 ：
40公克 红萝卜 ：
20公克 芦笋 ：
1把柴鱼粉 ：
1/2茶匙水 ：
100㏄盐 ：
1/4茶匙 酱油 ：
1茶匙糖 ：
1茶匙味醂 ：
1大匙 胡椒粉 ：
1/4茶匙酒 ：
1/2茶匙太白粉 ：
1/2茶匙 辅料
具体步骤
1. 猪肉丝加入腌肉料拌匀；洋葱、红萝卜切丝；芦笋去皮切段，备用
2. 取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的洋葱丝炒至略黄，加入红萝卜丝、芦笋段与所有放入调味料，再放入乌龙面条以大火快炒，最后加入柴鱼粉拌炒数下即可。
