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好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

人类真是太聪明了,什么都能做的好吃有创意,尤其是中国的菜品价格实惠,还花样多,在家真是太幸福了。夏天到了,教你们一道简单又下饭的菜吧。辣酱腊肠炒白菜将香味独特的腊肠和白菜拌在一起抄,两个味道相互融合,口感独特,加上辣酱调味,更是开胃的不得了。

主料

大白菜 :300

辅料

盐 :适量
韩式辣酱 :适量
腊肠 :半根
葱 :适量
油 :适量

具体步骤

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好需要的韩式辣酱。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第3张

2.腊肠切成片。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切成葱花。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第5张

4.大白菜叶子用手撕成片,帮用刀片成斜刀片。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里不用加油,烧热后下入腊肠煎至透明。盛出备用。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第7张

6.锅加油烧热后,下入葱花炒香。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第8张

7.下入白菜翻炒。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第9张

8.调入花椒粉。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第10张

9.调入生抽。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第11张

10.炒至白菜发软时加入辣酱。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第12张

11.调入盐。

好吃的辣酱腊肠炒白菜怎么做好吃又简单 第13张

12.翻炒均匀即可出炉装盘。

烹饪技巧

1、腊肠我用的是广式的,你也可以用麻辣的。