家常的老油条炒小青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

老油条炒小青菜是一道很独特的美味佳肴，也是一道难得的风味美食，非常好吃。它的主要食材是老油条和小青菜，老油条是我们常见的面食品，和青菜的组合，不仅色泽鲜艳，吃起来更是绵软细腻，清脆有嚼味，淡咸带甜，还能补充维生素，是一道回味无穷的便宜快捷菜肴！

主料

小青菜 ：500
自制油条 ：300

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.小青菜摘干净后洗净

2.老油条切断

3.锅内放入适量油

4.油热后，放入小青菜，大火翻炒

5.炒至5分熟后，加入适量盐，加入没过青菜的水，放入油条，盖锅盖，大火烧约5分钟后翻炒

6.出锅前加入适量鸡精，翻炒，装盘

烹饪技巧

很不错的一道菜哦