准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
雪菜 :
30 芦笋 :
400 辅料
油 :
适量 白砂糖 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.准备适量雪菜,洗干净备用
2.绰过水的芦笋洗干净,控水备用
3.锅里放油,待油热之后准备炒菜
4.把芦笋倒入锅中,然后不断翻炒
5.把雪菜倒入锅中,然后翻炒
6.放调料:盐,白砂糖和水,大火烧开后转小火煮
7.待芦笋熟后,大火收汁即可关火,放适量鸡精调味即可
8.下饭的雪菜炒芦笋就完成咯!
烹饪技巧
放适量水,小火炖一会,芦笋会比较入味