色味俱全的蔬菜煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：100
鸡蛋 ：1个
面粉 ：50

辅料

十三香 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量
黑芝麻 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1.所有的食材，碗里面的是切了一半的生菜

2.把生菜切碎，加入香葱

3.加入鸡蛋

4.加入面粉和一点黑芝麻

5.一点孜然，因为我比较吃爱，所以就加了点

6.一点十三香

7.一点生抽，可以提鲜

8.因为加了生抽，所以就只加了一点点盐，加水搅成糊状

9.不放油，直接到在电热锅上煎

10.铺开，煎制一面金黄翻面

11.再翻面，可以吃了

12.在配上一碗红薯稀饭，开吃

烹饪技巧

也没什么技巧的，就是火不要太大了，免得糊了