准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟这道腐乳炒西葫芦做法简单快捷,需要的材料也比较简单常见。是新手小白学习炒菜的优选,菜品特别。常吃西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效,同时它具有调节人体代谢的功能,有减肥瘦身的功效,女孩子们可以多加食用。
主料
西葫芦 :
适量玫瑰腐乳 :
适量 辅料
食用盐 :
适量香糟卤 :
适量油 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
将西葫芦洗净切成滚刀块
锅中放底油
油热放葱花
香味出来下西葫芦翻炒至西葫芦有点出水时,倒入适量的糟卤翻炒均匀
加入腐乳汁和半块腐乳继续翻炒至西葫芦入味,如果喜欢吃脆生的就可以出锅了,如果要吃软糯的就在炒会儿再出锅