美味自制豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

脆嫩可口的豆干富含蛋白质，今天为大家介绍的就是一道风味十足的自制豆干。搭配着一杯凉凉的啤酒更是美不胜收，让人可以充分领略到不一样的美食风情。所以喜爱小吃的小伙伴赶快自己动手尝试一下按照以下介绍的具体步骤行动起来吧。

主料

豆干 ：3块

辅料

鸡蛋 ：2个
十三香 ：1勺
蔬之鲜 ：1勺
芝麻 ：适量
盐 ：1调味勺
黑胡椒 ：半勺
油 ：适量

具体步骤

1.食材，准备，我家的鸡蛋很小所以用了两个

2.豆干切片，鸡蛋打散加入盐，十三香，蔬之鲜，黑胡椒，，芝麻搅拌均匀

3.在放入豆干搅拌均匀，腌制十分钟

4.平底锅放入适量的油，小火油热，用筷子把腌制好的豆干放入

5.煎至两面焦黄即可取出

6.锅里余下来的油，放入一勺剁椒爆香，在放入煎好的豆干一起翻炒出锅

7.装盘即可

8.开吃

9.自己动手做起来

烹饪技巧

无