我的私家牛油曲奇～怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：180
牛油 ：140

辅料

糖粉 ：40
细砂糖 ：35
奶粉 ：27
牛奶 ：25
蛋液 ：28

具体步骤

1. 先将黄油于室温内融化，用电动打蛋器打散

2. 加入糖粉和细砂糖

3. 打至糖融化，黄油颜色变浅，体积膨大，呈羽毛状

4. 分两次加入室温的蛋液，每次完全拌匀再加下一次

5. 分两次加入室温的牛奶，每次完全拌匀再加下一次

6. 打发好的状态

7. 筛入粉类

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9. 充分拌匀

10. 装入裱花袋，按自己心水挤花

11. 转圈挤花，第一次弄，断了好多

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13. 挤多几次才熟手，由于材料准备得太多，所以一次都烤不完，挤的花有点大，哈哈

14. 烤箱预热，于180度，上下火，中层烤10分钟，转150度，上层烤5分钟

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16. 剩下的材料挤了第二种花纹，就是用裱花嘴垂直挤下来

17. 剩下的材料挤了第二种花纹，就是用裱花嘴垂直挤下来

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