牛油果仁曲奇小饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

果仁碎（杏仁或核桃） ：50
全麦粉 ：160
无盐牛油 ：75

辅料

白糖 ：40
牛奶 ：40
肉桂粉 ：5
盐 ：4

具体步骤

1. 牛油室温软化

2. 果仁放进烤箱烤香， 我这次用的是杏仁，用刀切小粒

3. 牛奶加热至30度左右 不要烫就好

4. 将牛油，白糖，肉桂粉，盐，杏仁碎粒，全麦粉搅拌在一起，过程中分三次加入温牛奶

5. 揉至面粉团不太粘手 过程中可加少许面粉 防粘

6. 将面团分成小段 搓成直径1.5至2厘米的小球

7. 烤箱180度25分钟左右