准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 :
200 扁豆 :
300 手擀面 :
500 大蒜 :
20 辅料
辣椒粉 :
适量水 :
适量盐 :
适量干辣椒 :
适量花椒粉 :
适量韩国辣酱 :
适量生抽 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1. 将五花肉编制!要炒出猪油哦!放入一半的大蒜,再放入扁豆炒香,放入适量干辣椒!放入盐,花椒粉,韩国辣酱,生抽上色
2. 锅中加水,盖过锅中食材。烧开后,将面铺在锅上。等待5分钟左右!
3. 放入大蒜,辣椒粉搅拌均匀!再用小火去除适当水分!放入香油!美味的汉子焖面搞定!
烹饪技巧
蒜一定要最后放!