家常清炒西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西葫芦 ：1根

辅料

蒜片 ：2瓣
盐 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：2茶勺

具体步骤

1. 西葫芦用刮皮器，刮去外皮。再切成1厘米厚度的圆片。再把圆片5、6片垒起来，切成四刀成扇形备用。

2. 下入蒜片葱花煸炒香味

3. 下入西葫芦，放如适量盐。

4. 浇入2茶勺生抽后加入一些开水炖煮大约三五分钟收汁撒入鸡精出锅喽