家常糯沙凉卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：500
豆沙馅 ：300
熟芝麻 ：100

辅料

白糖 ：200
猪油 ：50

具体步骤

1. 糯米粉加入白糖，用水搅匀，放入蒸笼内蒸25分钟，取出后加入猪油和成面团。

2. 待面团晾凉后，用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的长方片，涂上一层豆沙馅，撒上熟芝麻。

3. 将面饼卷成卷，用刀切成平均大小的段即可

烹饪技巧

糯米粉很容易粘手，和面时可以在手上蘸些油，糯米粉就不会挂在手上了