![皮蛋瘦肉胡萝卜粥怎么做好吃又简单]( "皮蛋瘦肉胡萝卜粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
皮蛋 ：
适量 瘦肉 ：
1 胡萝卜 ：
1 辅料
葱 ：
1 姜 ：
1料酒 ：
1白
胡椒粉 ：
1 具体步骤
1. 先把肉里面放上料酒、白胡椒粉、淀粉、一点点盐、姜末，然后搅拌均匀。
2. 把胡萝卜、皮蛋切成粒！（皮蛋我是用手掰的）。
3. 切点香葱备用。
4. 等粥煮好之后先加胡萝卜。熬3-5分钟之后加入皮蛋。最后加入瘦肉熬5分钟左右，然后加入盐和鸡精，吃之前再加入香葱就OK了！
烹饪技巧
其实很简单啦，我就是米熟了以后放胡萝卜，然后皮蛋，最后放的肉！肉是用料酒还有葱、姜先淹过的！
