好吃的板烧鸡腿怎么做好吃又简单
这道板烧鸡腿呢是一道治愈系的菜对我来说，只要一吃到它我的心情就会超级的好，这是我之前在饭店里面吃过的，后来因为真的喜欢我就自己学会了了，说实话味道很鲜很不错，也是适合所有的人，是很不错的一道菜，学会了我相信你一定会感激我的。
主料
鸡翅根 ：4个辅料
汉堡胚 ：4个料酒 ：适量
番茄酱 ：适量
耗油 ：适量
黑胡椒 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
鸡翅根放到案板上，拿牙签戳小洞，用擀面杖用力敲散，然后用剪刀将鸡腿肉尽力保持完整一块剪下来去掉骨头
在鸡腿肉中加入适量料酒，蚝油，番茄酱，老抽，黑胡椒，盐，糖，淀粉拌匀，不要加水，让酱汁看起来非常的浓稠，放入冰箱中，腌制12小时。
腌制好的鸡腿肉放入平底锅中小火煎熟，1分钟即可，因为鸡腿肉不是很大，也不用煎太老，嫩嫩的超级好吃！
煎好的鸡腿肉加入汉堡胚中，再加入生菜or西红柿洋葱都可以，按照自己的口味随意来，加酱料。我自己觉得板烧鸡腿的味道特别好吃，不加也完全足够，加了别的酱料反而可能掩盖掉了鸡腿肉的味道^_^
