![玫瑰油鸡怎么做好吃又简单]( "玫瑰油鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 ：
适量葱段 ：
适量姜片 ：
适量 辣椒 ：
适量卤料 ：
适量甘松 ：
适量草果 ：
适量 花椒 ：
适量 甘草 ：
适量 陈皮 ：
适量 酱油 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量米酒 ：
适量麦芽糖 ：
适量水 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、姜片、辣椒炒香，再加入所有卤料及所有调味料一起拌煮匀，用小火焖煮约20分钟。
2. 鸡腿洗净，放入作法1的锅内，用小火煮约10分钟后熄火，续焖约20分钟，再捞起均匀刷上薄薄一层麦芽糖即可。
