鲜香板粟烧鸡腿怎么做好吃又简单
每天吃适当的肉就可以满足普通人对微量元素的需求，更富含大量的蛋白质，是补充能量的不二选择。这道鲜香板粟烧鸡腿是我们平常餐桌上的一道菜，普通但不平凡，鸡腿经过板栗搭配味道更加爽口，经过盐、味精、辣椒等调料的调制，让你更加喜爱，给心爱的人做这道家常菜吧~
主料
鸡腿 ：两个板栗 ：适量
辅料
酱油 ：适量白糖 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1、鸡腿两个切块，放开水中煮，放料酒去腥，不要盖锅盖，煮2分钟。栗子去皮用手掰成两半，青红椒切小圈段。板栗热锅热油爆炒发黄，捞出。锅内余油化开白糖，此时放五香粉炸一下，立刻放入鸡块姜片，葱段，煸炒，鸡肉变干烹黄酒，不要用料酒替代，没有黄酒用白酒。
2、一勺酱油，鸡精，盐同时放入，翻炒均匀。兑一碗热水，大火烧开，小火炖15分钟。大火收汁，此时放青红椒，香油，在起锅
