准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鸡腿烧板粟是一种比较著名的家常菜,不知是谁发现的板栗入菜也是非常的好吃呢,软糯的板栗和软嫩的鸡肉口感非常的丰富,而且做法也不难没有什么技巧,很多人都可以做出非常好吃的鸡腿烧板粟,而且鸡腿烧板粟是小朋友都喜欢吃的食物呢。
主料
鸡腿 :
1个 板栗 :
300 辅料
生抽 :
适量老抽 :
适量鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.鸡腿买回来,用清水漂去杂质。
2.锅里油烧热。
3.下入鸡腿炸下,去毛腥味。
4.加老抽着色。
5.加板粟。
6.加入适量水。
7.煮开后,小火炖30分钟。
8.加盐、鸡精、胡椒粉、生抽,收汁。
9.装盘。