准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
腊草鱼 :
10块 辅料
花椒 :
10粒干辣椒 :
4个 葱 、姜 、蒜 、酱油 :
适量 蒜苗 :
1小棵 鸡精 :
少许 具体步骤
锅中加入适量油 烧至七八分热 将于放入煎炸 双面炸至金黄 取出;
加入花椒、干辣椒炸香后,加入葱姜蒜跟鱼同煎,待出香味后,加小碗水;
开锅后,盖上锅盖小火焖;
等到汤快干时放入蒜苗和鸡精,翻炒匀后即可出锅
烹饪技巧
红烧草鱼的做法大全大家也都知道了,谁都知道红烧草鱼不仅味道好,草鱼的营养价值也是值得大家考虑的,大家吃东西无外乎就是好吃和营养了,红烧草鱼真的是满足了吃货们,所以学会红烧草鱼可以走遍天下了。赶快去买材料来试一下吧