可爱的草莓棉花糖怎么做好吃又简单
前些时间看日本的一部动漫也是叫草莓棉花糖，今天看到草莓棉花糖这一道甜品，瞬间我的烹制欲望高涨。很多女生都喜欢草莓这个水果，不过我最喜欢的还是圣女果，用草莓跟棉花糖的碰撞，这道甜品受到过太多女生的喜欢了，要是学会这一道美食，男生说不定还可以来哦到那个暗恋的女孩。
主料
蛋白 ：60辅料
白砂糖 ：适量具体步骤
将草莓果融和20克的细砂糖一起加热至糖完全融化。
加入柠檬汁混合。
再加入泡软的吉利丁融化。
最后再加入樱桃利口酒混合拌匀。
将蛋白和60克的砂糖一起打发至中性发泡。
提前准备好熟的玉米淀粉筛在方形模具中。
完成的草莓液体慢慢倒入正在打发的蛋白中，边加入边搅拌至完全混合。
完成的棉花糖面糊倒入模具中抹平，自然冷却至完全凝固。
完全凝固的棉花糖表面筛上一层淀粉。
最后用心形的压模压出完整的心形棉花糖。
