好吃的草莓棉花糖怎么做好吃又简单
草莓棉花糖看起来软软的很是可爱，轻轻的拿起一个手感十分好。那略有些粉红色的外表引人流口水，吃上一口真是棒极了。如果觉得这个草莓棉花糖吃起来有些甜腻，可以提前准备一些牛奶或者绿茶一起食用哦。如果家里有小孩子，可以学习制作这个草莓棉花糖哦。
主料
蛋白 ：适量吉利丁 ：适量
细砂糖 ：适量
玉米淀粉 ：适量
辅料
草莓果融 ：适量柠檬汁 ：适量
具体步骤
将草莓果融和20克的细砂糖一起加热至糖完全融化。
加入柠檬汁混合。
再加入泡软的吉利丁融化。
最后再加入樱桃利口酒混合拌匀。
将蛋白和60克的砂糖一起打发至中性发泡。
提前准备好熟的玉米淀粉筛在方形模具中。
完成的草莓液体慢慢倒入正在打发的蛋白中，边加入边搅拌至完全混合。
完成的棉花糖面糊倒入模具中抹平，自然冷却至完全凝固。
完全凝固的棉花糖表面筛上一层淀粉。
最后用心形的压模压出完整的心形棉花糖。
无
