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草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)怎么做好吃又简单

草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

草莓味棉花糖 :80
无糖奶粉 :50

辅料

花生仁 :80
黑芝麻(装饰用) :适量

具体步骤

1. 熟花生仁去皮,可以用擀面棍擀得碎一点(我喜欢全颗粒的)

2. 棉花糖用微波炉中高火微2-3分钟就会膨胀融化

3. 把融化了的棉花糖加入奶粉,用刮刀快速地搅拌均匀

4. 然后倒入花生仁一起搅拌均匀,如果变硬不好搅拌,可放到微波炉里再微10秒软化后搅拌均匀,不可重复加热太多,不然会影响口感

5. 搅拌好的糖团放到烤盘或保鲜袋中,用擀面棍擀平成长方形,面上可撒点黑芝麻装饰

6. 放置冷却后切块即可

烹饪技巧

棉花糖本身就是甜的,奶粉可选无糖的,这样出来成品不会过于甜腻,老少咸宜