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蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做

蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做

这是广东一道家常菜,清淡简单。

食材明细

主料
  • 油菜心 (600g)
辅料
  • 蒜末 (2汤匙)
  • (1/2茶匙)
  • 鸡精 (1/2茶匙)
  • 玉米油 (2大匙)
  • 枸杞 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉上汤油菜心的做法步骤

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第2张

    1、蒜去皮剁末。油菜心洗净。

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第3张

    2、热油锅,把蒜末爆香。

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第4张

    3、倒入2杯清水烧开。

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第5张

    4、把洗净的油菜心放入。

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第6张

    5、煮到菜软身,放盐和鸡精调味。

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第7张

    6、放入枸杞子煮一下,即可。

  • 蒜蓉上汤油菜心的做法 蒜蓉上汤油菜心怎么做 第8张

    7、清淡的家常菜。